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pasta di semola

Questo alimento conosciutissimo in tutto il mondo, vanta in Italia numerosissime ricette e condimenti tradizionali per ogni singola regione.

salame milano

Con il salame Milano si possono realizzare sfiziosi antipasti rustici di insaccati e formaggi freschi o stagionati, da accompagnare con del buon vino.

ciliege

Potete gustare le ciliegie in tantissimi modi, accompagnandole come frutto di fine pasto nelle vostre tavole, o sotto forma di dolce.

marmellata

Preparato denso a base di frutta e zucchero cotti a lungo, la marmellata deve il suo nome al cotogno. Solo i prodotti fruttuari rientrano in questa definizione UE.

prosciutto di parma

Con il prosciutto di Parma, si possono fare molteplici ricette utilizzato come ingrediente principale, oppure lo si può servire crudo accompagnato con del pane fresco.

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Redazione - 09 luglio 201809 luglio 2018

tonno fresco al forno

Il tonno fresco al forno è una gustosa ricetta da provare acconto ad un buon vino bianco fruttato, o un siciliano rosso leggero, come da tradizione.

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sugo con la salsiccia

Il sugo con la salsiccia può essere preparato anche con i pachino freschi, per fare un piatto più leggero ed estivo.

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sugo alle olive

Il sugo alle olive è un perfetto condimento per le paste estive, da fare in pochi minuti e mettere sugli spaghetti o i rigatoni.

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limoncello fatto in casa

Il limoncello rientra a far parte dei moltissimi prodotti con marchio IGP campani, esportato ed ormai apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore inconfondibile.

Redazione - 03 luglio 201803 luglio 2018

arrosto al sale

L'arrosto al sale è la classica preparazione in crosta, saporita e semplice, da abbinare con un vino di spessore.

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arrosto al forno

L'arrosto al forno si cucina con una ricetta semplice, ed alcuni accorgimenti che serviranno a tenere la carne morbida e succosa.

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lasagne bolognese ricetta

Le lasagne alla bolognese sono una ricetta classica conosciuta in qualsiasi parte del globo. Una ricetta lunga, ma al tempo stesso semplice e pratica.

fiocchi di mais

Quando si parla di fiocchi di mais, si sta indicando un alimento che come ci suggerisce la parola stessa è costituto da mais, ovvero un cereale ricco di proprietà benefiche.

vodka

Spesso questo superalcolico viene fatto in casa nei paesi dell'est, non tenendo presente dei grandi rischi che si corrono producendo questa bevanda.

olio di soia

L'olio di soia grezzo, è un alimento ricco di moltissime benefici per il nostro organismo, ed è l'ideale per essere adoperato come condimento a crudo.

In Evidenza

risotto ricotta

Il risotto con la ricotta si prepara con pochissimi ingredienti e una ricetta molto veloce, ottima in tutte le occasioni.

ricette col riso

Tra le ricette con il riso ecco un inusuale risotto con i fagioli è un ottimo primo piatto da realizzare nelle domeniche in cui si ha tempo a disposizione per le lunghe cotture.

risotto funghi salsiccia

Il risotto alla salsiccia e funghi è una preparazione classica della cucina italiana, ricca di sapori e realizzata con pochi ingredienti. La sua esecuzione è semplice e non richiede particolari abilità culinarie.

farro ricette insalate

L'insalata di farro con pomodori pachino e parmigiano reggiano a scaglie, è un ottimo primo piatto da servire sulle vostre tavole con del buon vino bianco.