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Le tagliatelle nascono in Emilia, e secondo la tradizione precisamente a Bologna. La leggenda vuole
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La piadina è uno spuntino semplicissimo da preparare e se avete tempo e voglia di preparare anche l'impasto, il vostro break sarà ancora più sfizioso...siete pronti per la ricetta della piadina?
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Le tagliatelle al ragù sono uno dei piatti più famosi d'Italia, tanto che la ricetta è stata deposit
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La pasta al ragù è sicuramente il simbolo dell'Italia gastronomica, un piatto talmente importante ch
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Le penne alla bolognese sono un ottimo piatto, anche leggero, da realizzarsi con il dovuto tempo e s
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I tortellini alla bolognese sono un famoso piatto emiliano, molto conosciuto nel mondo, che seguono la ricetta originale registrata a Bologna.
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La farcitura classica della piadina è quella fatta con gli affettati classici e i formaggi freschi della tradizione italiana.
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La piadina allo stracchino è un classico della cucina romagnola, ottimo e cucinato in tutta la penisola e dagli italiani all'estero.
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La piadina può essere ripiena con molti ingredienti, affettati, formaggi, tonno o salmone, per dei pranzi veloci e gustosi.
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La piadina è un tipo di pane molto antico, oggi attribuita alla Romagna ma presenta già in antichità. Facile da fare, può accompagnare i pasti o essere farcita.
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Le linguine alla bolognese sono una delle tante varianti di pasta con il ragù classico, cotto a lungo con carne di bovino e di maiale, e tanti odori.
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Le lasagne alla bolognese sono una ricetta classica conosciuta in qualsiasi parte del globo. Una ricetta lunga, ma al tempo stesso semplice e pratica.