La parmigiana è un classico ed ogni buon italiano che si rispetti deve saperla cucinare...o almeno provarci! Ecco tutti i passaggi indispensabili per preparare la parmigiana
I moscardini con patate sono uno dei piatti tipici della cucina romana, che ama particolarmente molt
I broccoli in pastella sono un fritto tradizionale di Roma, cucinati soprattutto per il pranzo natalizio ed altre occasioni molto importanti.