moscato

Con il termine moscato si indica il più delle volte in maniera generica il vino dolce, ma il moscato è un vitigno prima che un vino. Il vitigno Moscato infatti è un tipo di vitigno che può essere presente in diverse varietà, alcune a bacca bianca ed altre a bacca rossa., anche se la bacca bianca è sicuramente la varietà più pregiata fra le due. Il Moscato bianco che troviamo in Italia è quasi tutto originario di un vitigno francese, il Muscat Blanc à Petit Grains, anche se nel nostro Paese sono ampiamente coltivate anche il Trebbiano e la Malvasia.

Per chi ama cucinare è molti utile conoscere le principali tipologie di Moscato poichè questo vino si sposa egregiamente con tutti i tipi di dolci, grazie al suo sapore dolciastro. I moscati più celebri sono senza dubbio il Moscato d'Asti, il Moscatello di Siracusa, lo Zibibbo, il Moscato di Alessandria, ... continua

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In questa sezione oltre a trovare tutti i migliori vini da dolce che potete scegliere per concludere in bellezza le vostre cene, troverete abbinata ad ogni etichetta una serie di dolci che ben accompagnano le diverse bottiglie.