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Con il termine focaccia si definisce, generalmente, un impasto di farina, acqua, lievito e sale, sim
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La pasta al pesto è divenuto uno dei grandi classici italiani dopo aver fatto grande la Liguria e Ge
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Il pesto è una ricetta tipica della regione ligure completamente a base di basilico. Oltre l’ingredi
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La focaccia ligure è una sorta di pizza condita con olio extravergine di oliva, sale grosso e rosmarino. La ricetta della focaccia ligure prevede lo stesso procedimento per l'impasto della pizza, ovve