Il panino con la porchetta è un piatto che prima o poi tutti devono assaggiare, magari con ingredienti anche un po' sofisticati.
Il tonno e fagioli sono un perfetto antipasto, ma anche un buon contorno, che in questa ricetta viene servito freddo.
Le melanzane impanate si possono servire come antipasto di Natale nella tradizione romana oppure in qualsiasi pasto.
I broccoli in pastella sono un fritto tradizionale di Roma, cucinati soprattutto per il pranzo natalizio ed altre occasioni molto importanti.
L'insalata di fagioli con tonno, olive e cipolla è un tipico antipasto laziale, veloce da preparare con ingredienti in scatola.