paulaner birra

La birra Paulaner

Paulaner Salvator

La birra Paulaner Salvator è stata la prima birra portatrice di questo marchio ormai conosciuto e famoso in tutto il mondo. Questa bevanda alcoolica è stata prodotta e realizzata a bassa fermentazione e dal diciottesimo secolo, periodo in ui essa è nata, non ha subito notevoli né sostanziali modifiche, conservando così sempre il suo sapore unico. L’incontro tra il malto d’orzo e il luppolo danno vita ad una bevanda dorata ramata dal gusto forte, intenso, maltato e robusto. La birra Paulaner Salvator presenta una gradazione alcoolica pari a 7,9% vol. Nel 1773 la birreria Paulaner del monastero era gestita e diretta da frate Barnaba. I frati del monastero spesso sostituivano i pasti con la birra ritenendola una vera e propria fonte di nutrimento. La ricetta vera ed originale della birra Paulaner è rimasta del tutto invariata dal 1896 fino ad oggi e, onde evitare che potessero esserci modifiche e quindi per garantire una protezione del prodotto, Paulaner fece registrare il marchio “Salvator” presso l’ufficio brevetti.

Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrub

La Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrub è una birra di grande qualità, fresca, rinfrescante, dissetante, ideale per la stagione estiva e molto amata dalla popolazione giovanile. Questa bevanda è la più venduta tra le birre con il marchio della Paulaner: essa si presenta torbida, con un sapore fruttato, delicato, con un leggero e lieve sentore di lievito. Tra le sue caratteristiche organolettiche presenta un colore arancione brillante, una schiuma consistente e alquanto torbida. Non essendo filtrata, la Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrub conserva tutte le sue caratteristiche originali, i minerali, le vitamine e gli oligominerali. Per servire e gustare questa birra nel modo migliore, si consiglia di lavare il boccale con l’acqua fredda e versare poi la birra al suo interno inclinando il bicchiere così da garantire la formazione della schiuma.

Paulaner Hefe-Weissbier non-alcholic

La fama e la bontà di questa bevanda l’hanno portata alla realizzazione della medesima anche senza alcool così da poter essere gustata sempre mantenendo costantemente il suo sapore originale. Per poterla distinguere dalla Paulaner Hefe-Weissbier alcoolica si dovrà fare attenzione, quindi, al tappo che si presenterà diverso. Questa birra essendo priva di alcool è perfetta per qualsiasi momento della giornata, è rinfrescante e si mantiene sullo standard di un’alimentazione sana e pulita: contiene poco zucchero, è isotonica, possiede poche calorie, molti minerali e sostanze nutritive, ha vitamine, sali minerali e acido folico che le conferiscono un forte potere dissetante.

Paulaner Weissbier-Radler non-alcholic

Tra le Weissbier vi è una novità, dal sapore eccellente, rinfrescante, adatta per ogni momento della giornata, molto amata dal popolo giovanile e assolutamente perfetta per la stagione estiva: la Paulaner ha dato vita ad una birra non alcoolica mista ad un succo di limone fresco e naturale. Questa combinazione ha creato una bevanda dal gusto dolce misto ad un retrogusto acidulo realizzando così una birra, un drink, perfetto sia per un break, per una pausa durante l’orario lavorativo, per dissetarsi o per un aperitivo analcolico.

paulaner birra: Paulaner Oktoberfest Bier

La Paulaner Oktoberfest Bier è una bevanda che viene presentata durante la festa della birra, il famoso Oktoberfest, che si tiene ogni anno verso fine settembre nel parco di Theresienwieser. Questa bevanda alcoolica presenta un gusto ed u sapore robusto e corposo che ben si sposa con le specialità a base di carne servite durante questo evento. La sua gradazione alcoolica è pari a 6% vol ed è, quindi, più forte, anche se di poco, della birra chiara.