ricetta griglia mediterranea medio veloce

• insalata nizzarda

  L'insalata nizzarda proviene dalla città di Nizza ed è una preparazione laboriosa e molto gustoso, completa negli ingredienti.

• crostini freddi

  Se volete mangiare un antipasto veloce e molto sfizioso, i crostini freddi sono l'ideale e si accompagnano bene ad insalate miste.

• orata alla griglia

  L'orata è un pesce nutriente e molto saporito, che si presta benissimo per la cottura alla griglia, da servire in tavola ben caldo con del buon vino bianco fruttato.

• petto di pollo alla griglia

  I petti di polo alla griglia vengono generalmente marinati, per renderli e tenerli morbidi durante la cottura sul fuoco vivo o sulla griglia elettrica.

• salmone alla griglia

  Il salmone alla griglia è un secondo piatto gustoso e facile da preparare. Il pesce, come altre carni, va marinato per non asciugarsi sul forte calore della griglia.

• orata griglia

  L'orata alla griglia va fatta marinare con limone ed olio, in modo da non far seccare le carni sotto al calore intenso.