Per la preparazione di questa pietanza semplice ed appetitosa, abbiamo aggiunto olio di oliva extravergine, un ingredienti fondamentale nella cucina mediterranea.
Il carpaccio freddo di zucchine ripiene con formaggio e salmone, sono ideali da servire in casa come antipasto sfizioso, oppure per una cena tra amici.
Per realizzare questa pietanza semplice e veloce nella preparazione, abbiamo utilizzato i pomodori pachino con l'aggiunta di menta fresca, che rende la pietanza saporita.
La marmellata senza uova, senza lattosio e senza zuccheri aggiunti, è un dolce ideale da consumare in casi di intolleranza oppure in presenza di diabete mellito di tipo 2.
La gallinella di mare marinata con arancio e poi cotta in padella, è un gustosissimo secondo piatto di pesce che potete proporre sia in famiglia, sia per una cena tra amici.