Potete variare questa ricetta, aggiungendo altri ortaggi di vostro gradimento, come ad esempio i peperoni e le melanzane e sostituire la besciamella con la mozzarella fresca.
Questa ricetta ideale per una pranzo della domenica o per una festa tra amici, è la pietanza ideale che può essere accompagnata con del buon vino rosso novello.
Le lasagne di mare sono una classica preparazione di pesce, per fare le lasagne in modo diverso, con del buon salmone, dei gamberi e della polpa di granchio.
La lasagna con i funghi porcini è un ottimo primo piatto da servire sia in famiglia, sia per un pranzo con amici, accompagnandolo con del buon vino fruttato.