ricetta secondo piatto fornello medio veloce

Sugo con la salsiccia

sugo con la salsiccia

Il sugo con la salsiccia può essere preparato anche con i pachino freschi, per fare un piatto più leggero ed estivo.

Tonno fresco al forno

tonno fresco al forno

Il tonno fresco al forno è una gustosa ricetta da provare acconto ad un buon vino bianco fruttato, o un siciliano rosso leggero, come da tradizione.

Sugo alle olive

sugo alle olive

Il sugo alle olive è un perfetto condimento per le paste estive, da fare in pochi minuti e mettere sugli spaghetti o i rigatoni.

Lasagne bolognese

lasagne bolognese ricetta

Le lasagne alla bolognese sono una ricetta classica conosciuta in qualsiasi parte del globo. Una ricetta lunga, ma al tempo stesso semplice e pratica.

Brasato con patate

brasato con patate

Il brasato con patate è un grande classico della cucina italiana, e piemontese in particolare. Un secondo piatto dalla lunga preparazione, da ...

Calamari e patate

calamari e patate

I calamari con le patate sono un piatto ottimo per ogni stagione, facile e abbastanza veloce. Servitelo con del vino bianco fruttato.

Calamari al sugo

calamari al sugo

I calamari al sugo sono un secondo di pesce veloce e molto gustoso, perfetto per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare ai sapori del mare.

Sformato di finocchi

sformato di finocchi

Lo sformato di finocchi va preparato con largo anticipo, nonostante la semplicità della ricetta, perhè richiede tempo per tutti i passaggi.

Zucchine alla parmigiana

zucchine parmigiana

Le zucchine alla parmigiana sono una variante di quella alle melanzane, che hanno comunque un gusto molto ricco.

Zucchine e mozzarella

zucchine mozzarella

Le zucchine con la mozzarella si fanno con una ricetta semplice, ma un pochino lunga. Provatele con un vino fruttato.

Filetti di sogliola

filetti di sogliola

In questa ricetta veloce, i filetti di sogliola sono cotti con il vino e lo zafferano. Viene aggiunto solo un pochino di pepe nero e di prezzemolo.

penne alle zucchine

penne alle zucchine

Le penne alle zucchine possono essere cucinate secondo varie ricette, e diversi ingredienti. In questa ricetta abbiamo scelto i pomodori e la ...

carne di coniglio

carne coniglio

La carne di coniglio è salutare per il nostro corpo, da fare anche con pochi ingredienti e una ricetta semplice.

Panino porchetta

panino alla porchetta

Il panino con la porchetta è un piatto che prima o poi tutti devono assaggiare, magari con ingredienti anche un po' sofisticati.

cucinare coniglio

come cucinare coniglio

Il coniglio cotto con salsicce e pancetta è un piatto gustoso e saporito, perfetto in qualsiasi occasione.

Cozze in bianco

cozze in bianco

Le cozze in bianco si cucinano con una ricetta semplice, nel vino bianco, con del succo di limone e delle erbette, poi poi aggiungere la panna.

lasagne senza carne

lasagne senza carne

Le lasagne senza carne in questa ricetta sono state preparate con dei buonissimi broccoletti.

Flan di asparagi

flan di asparagi

Il flan di asparagi è un piatto francese, da servire sia come antipasto che come secondo piatto delicato.

Sugo funghi e salsiccia

sugo funghi e salsiccia

Il sugo funghi e salsicce dipende molto dal tipo di fungo che sceglierete per la ricetta.

Crema ai funghi

crema ai funghi

Una crema per condire le preparazioni di carni dai gusti delicati.

trota al forno

trota al forno

La trota al forno viene cotta, in questa ricetta, con la besciamella e i broccoletti messi sopra i filetti.

Pasta asparagi alla carbonara

asparagi ricetta pasta

Gli asparagi possono essere cucinati con la pasta “alla carbonara”, ovvero con le uova sbattute e il formaggio grattugiato.

Orata alla griglia

orata griglia

L'orata alla griglia va fatta marinare con limone ed olio, in modo da non far seccare le carni sotto al calore intenso.

lasagna funghi

lasagne funghi

La lasagna ai funghi può essere cotta con dei broccoletti, per avere un sapore molto forte ma gustoso.

Sugo salsiccia

sugo con salsiccia

Il sugo di salsicce è una preparazione semplice ma che garantisce un grande risultato a tavola, per condire la pasta.

risotto champagne

risotto champagne

Il risotto allo champagne è un piatto aristocratico, da fare con funghi, o salmone, ma anche, come in questa ricetta, con le fragole.

fagioli cannellini

fagioli cannellini

I fagioli cannellini possono essere preparati con una ricetta semplice al sugo e panna.

gnocchi ricotta e spinaci

gnocchi ricotta spinaci

Questa ricetta è molto delicata nel sapore, ma al tempo stesso nutriente.

Gnocchi e piselli

gnocchi e piselli

Una ricetta diversa, per fare gnocchi e piselli, e cambiare il vostro primo piatto in qualcosa di nuovo.

torta salata patate e cipolle

torta salata patate e cipolla

Per questa torta salata abbiamo scelto una ricetta molto ricca e nutriente, con una piccola variazione di forme.

frittata patate e cipolle

frittata patate e cipolle

La frittata di patate e cipolle aromatizzata con vino bianco, ginepro e acciughe, è un piatto buonissimo come secondo.

cipolle ripiene

cipolle ripiene

La ricetta delle cipolle ripiene è un piatto vegetariano e sostanzioso, da sfruttare sia per l'antipasto, che come secondo piatto.

Lasagne carciofi

lasagne carciofi ricetta

Questa lasagna con i carciofi è preparata con la salsiccia e la caciotta, e tanta besciamella.

Pasta carciofi

pasta con carciofi

La pasta con i carciofi ha bisogno di una lunga cottura, e di tempi di pulizia dei carciofi piuttosto lunghi.

spaghetti alla genovese

spaghetti alla genovese

Gli spaghetti alla genovese appartengono a Napoli, e sono una prelibatezza di carne e pasta.

spezzatino di cinghiale

spezzatino di cinghiale

Lo spezzatino al cinghiale suggerisce degli aromi profondi e corposi, da associare ad un grande vino.

spezzatino in umido

spezzatino in umido

Lo spezzatino in umido è una classica preparazione per tutta la famiglia. Necessita di una lunga cottura per rendere la carne tenera.

minestra carciofi

minestra carciofi

La minestra di carciofi prevede pochi ingredienti e una lunga cottura, per unire bene i sapori.

spezzatino fagioli

spezzatino fagioli

Lo spezzatino ai fagioli è un secondo piatto di grande sapore e molti nutrienti, da cuocere con una lunga cottura e servire con rossi di spessore.

lasagna con gli asparagi

lasagne agli asparagi

La lasagna con gli asparagi può essere fatta con la salsiccia e la caciotta. Un gusto marcato ma sempre delicato.

trancio di tonno

trancio di tonno

Questa ricetta è semplice e gustosa, con dei sapori nuovi che generalmente non si pensa di accostare insieme.

rigatoni

penne rigatoni

Una ricetta nuova e diversa, per poter gustare un piatto inusuale e dal gusto marcato.

Risotto funghi e zafferano

risotto funghi zafferano

Il risotto funghi e zafferano è una prelibatezza veloce da fare, con una ricetta fatta di pochi ingredienti.

Fagioli alla messicana

fagioli alla messicana

I fagioli alla messicana sono un piatto gustoso molto popolare in Messico. Realizzarli è facile, ma serve una lunga cottura.

La minestra di broccoli

minestra di broccoli

La minestra di broccoli si prepara con pochi ingredienti nelle serate invernali. Un piatto squisito, con una lunga cottura per renderlo ancora più ...

Minestra di lenticchie

ricetta minestra di lenticchie

La minestra di lenticchie è una preparazione invernale dal gusto ricco, e molto nutriente. Preparatela e accompagnatela con un rosso terroso.

minestra di fagioli

minestra di fagioli ricetta

La minestra di fagioli è una preparazione ottima in tutti i periodi dell'anno, che sazia e regala dei gusti unici. Lunga da cuocere, ma facile da ...

La zuppa di cetrioli

zuppa cetrioli

La zuppa di cetrioli è un piatto estivo dal gusto molto particolare. Si tratta di una crema fredda, benefica e rinfrescante.

La minestra di broccoli

minestra broccoli

La minestra di broccoli è un piatto ottimo se servito caldo, in inverno, quando serve a scaldarsi dal freddo pungente. Facile da fare, in circa ...

zuppa di broccoli

zuppa broccoli

La zuppa di broccoli si deve fare con pochi ingredienti, cotti a lungo e poi frullati, per creare una crema vellutata e fluida, accompagnata da vino ...

Minestra orzo

minestra orzo

La minestra d'orzo è un piatto semplice ma nutriente, perfetto per chi ama i primi caldi durante il gelo invernale, da mangiare a pranzo o a cena.

Le lasagne alle verdure

lasagne verdure

La lasagna di verdure è un ottimo modo per gustare la pasta al forno da parte dei vegetariani, che non hanno problemi a mangiare derivati del latte.

Lasagna con funghi

lasagne con funghi

La lasagna con i funghi è una pasta al forno da preparare nei giorni di riposo per tutta la famiglia, abbinandola a buoni vini dagli aromi di ...

Le lasagne ai carciofi

lasagne ai carciofi

La lasagna ai carciofi è un ottimo primo piatto, dal gusto deciso, e da accompagnare con vini di struttura. Provatela per i vostri ospiti.

Gli spaghetti ai carciofi

spaghetti ai carciofi

Gli spaghetti ai carciofi sono un classico piatto di Roma, perfetti per abbinamenti con vini corposi, dai gusti di macchia mediterranea e sottobosco.

Petto di pollo alla griglia

petto di pollo alla griglia

I petti di polo alla griglia vengono generalmente marinati, per renderli e tenerli morbidi durante la cottura sul fuoco vivo o sulla griglia ...

Le lasagne con gli asparagi

lasagne con asparagi

Le lasagne agli asparagi sono un primo di classe, da cucinare per gli ospiti importanti e servire accompagnando con del buon bianco di carattere, o ...

minestra riso

minestra riso

La minestra di riso si cucina con una ricetta semplice ma di gran sapore, ottima anche d'estate, quando viene fatta riposare.

spaghetti ai gamberi

spaghetti ai gamberi ricetta

Gli spaghetti con i gamberi possono avere diverse ricette su cui modellare i vostri gusti. La preparazione è semplice e veloce, ma il sapore è unico.

Il pesce persico al forno

pesce persico al forno

Il pesce persico al forno è un secondo piatto delicato e pregiato, da preparare con una ricetta semplice per serate importanti.

Arrosto di filetto di maiale

arrosto di filetto di maiale

L'arrosto di filetto di maiale si cucina con una ricetta semplice, per un pranzo domenicale in famiglia, abbinando un buon vino rosso.

triglia alla livornese

triglia alla livornese

Le triglie alla livornese sono uno dei piatti tradizionali della città di Livorno, e si cucinano con una ricetta semplice, abbinando un buon bianco.

Salcicce e friarielli

salsicce e friarielli

Questo piatto è tipico della Campania con il nome di salsicce e friarielli, ma questi vegetali assumono altri nomi in altre regioni del centro-sud.

Gli spaghetti con le vongole

spaghetti con vongole

Gli spaghetti con le vongole, il grande classico e la sua ricetta tradizionale, la più semplice ma anche la più buona, perché lascia alla vongola ...

Come cucinare il coniglio

cucina coniglio

Il coniglio è una carne bianca molto gustosa, nutriente e magra, da cucinare seguendo tante ricette diverse, e abbinare con un buon vino rosso.

Il coniglio alla birra

coniglio alla birra

Il coniglio alla birra è un piatto dal gusto particolare, leggermente amarognolo, ma che in molti apprezzano particolarmente, con abbinamenti ...

Il coniglio in umido

ricetta coniglio in umido

La ricetta del coniglio in umido è molto apprezzata a Roma e dintorni, con delle preparazioni molto gustose nelle famose osterie dei Castelli Romani.

Linguine alla bolognese

linguine bolognese

Le linguine alla bolognese sono una delle tante varianti di pasta con il ragù classico, cotto a lungo con carne di bovino e di maiale, e tanti odori.

Il condimento per le tagliatelle

condimento per tagliatelle

Il condimento classico per la pasta all'uovo è certamente il ragù, un sugo sempre perfetto per qualsiasi tipo di primo piatto.

anatra

cucinare anatra

Cucinare l'anatra è sempre un piacere, e in questo caso abbiamo creato una salsina con un vino di grande temperamento, per un piatto di gran classe.

Le lasagne bianche alle zucchine

lasagne bianche con zucchine

Le zucchine sono un ortaggio perfetto per le lasagne, a cui abbiamo abbinato anche la salsiccia e la caciottina, per rendere il piatto ancora più ...

Lo stufato alla birra

stufato alla birra

Lo stufato alla birra si deve preparare con largo anticipo, perché la sua cottura è di almeno due ore e mezza. La ricetta è però semplicissima.

Le lasagne gorgonzola e noci

lasagne gorgonzola e noci

Le lasagne al gorgonzola e noci sono un ottimo primo piatto, per chi ama i gusti decisi e importanti di questo formaggio erborinato.

Le lasagne al radicchio

lasagne radicchio

Le lasagne al radicchio si fanno in tanti modi, tra cui una buona ricetta piccante, per chi ama i gusti molto speziati e forti.

ragu anatra

ragu anatra

Il ragù d'anatra in bianco è un condimento perfetto per chi vuole unirlo con la pasta fresca. Preparatelo anche con del sugo, se lo desiderate.

anatra caramellata

anatra caramellata

L'anatra caramellata è semplice da cucinare, un piatto sostanzioso e molto attraente per il palato, con ottimi abbinamenti enologici.

risotto salsiccia e radicchio

Il risotto al radicchio e salsicce si cucina con una ricetta semplice, da variare a seconda delle preferenze personali, con alcuni ingredienti ...

Brasato di vitello

brasato di vitello

Il brasato di vitello è una delle preparazioni classiche del nord Italia, con una lunga cottura per avere una carne tenera e succosa.

Sugo di anatra

sugo anatra

Il sugo di anatra si cucina con una ricetta classica, con il trito di odori, da sfumare insieme alla carne con del vino bianco.

Mezze penne

mezze penne

Le mezze penne sono una pasta perfetta per le creme i sughi a base di pesce o carne, con ricette semplici e anche abbastanza veloci da realizzare.

Petto anatra

ricette petto anatra

Il petto d'anatra è una pietanza perfetta per le salse agrodolci, e può essere cotto in forno con miele, zenzero e succo di lime, per essere servito ...

Lasagne alle verdure

lasagne alle verdure

La lasagna alle verdure ha una preparazione semplice e può portare in tavola dei gusti diversi rispetto alla solita pasta in casa con il ragù.

Le lasagne con gli spinaci

lasagne agli spinaci

Le lasagne con gli spinaci sono perfette per avere un piatto di sostanza e buon sapore, molto amato da tantissime persone per il gusto fresco.

Le lasagne con le zucchine

lasagne alle zucchine

Le lasagne con le zucchine sono molto buone in tutte le loro varianti, come in questa dove abbiamo aggiunto un pochino di pancetta e salsiccia.

Gli gnocchi al pomodoro

gnocchi al pomodoro

Gli gnocchi al pomodoro possono essere cucinati con una ricetta più veloce, senza la carne macinata per fare il ragù, anche nei giorni feriali.

Sugo di salsiccia

sugo di salsiccia

Il sugo di salsiccia può essere cucinato con tanti ingredienti diversi, seguendo varie ricette, tutte con un gusto deciso e accattivante.

Penne con salmone

penne con salmone

Le pennette con il salmone si possono cucinare anche con ricette non troppo grasse, come quella classica, per fare un piatto più leggero.

Tonno e fagioli

tonno fagioli

Il tonno e fagioli sono un perfetto antipasto, ma anche un buon contorno, che in questa ricetta viene servito freddo.

I ravioli panna e prosciutto

ravioli panna prosciutto

I ravioli panna e prosciutto sono un piatto semplice e molto gustoso, da realizzare per la domenica, e abbinare con tanti vini strutturati bianchi.

Gli gnocchi burro e salvia

gnocchi burro e salvia

Gli gnocchi burro e salvia sono un piatto molto gustoso, e veloce, quando si utilizzano gli gnocchi già pronti e confezionati.

Fagioli e pancetta

fagioli e pancetta

Fagioli e pancetta si sposano perfettamente tra loro, per accompagnare sia i piatti di carne che essere serviti da soli, con un buon rosso giovane.

Il risotto alle ortiche

risotto ortiche

Il risotto alle ortiche è un piatto delicato, cucinato con pochi ingredienti da trattare con cautela, in particolare l'ortica che va bollita prima di ...

Acciughe e patate

acciughe con patate

Le acciughe con patate si possono cucinare con tante ricette diverse, ma si abbinano sempre in modo perfetto, da accompagnare a buoni vini bianchi.

La polenta con il cervo

polenta con cervo

La polenta e cervo si prepara con una ricetta semplice, ma molto lunga nella preparazione, perché questa carne ha bisogno di una lunga marinatura e ...

Il cervo in umido

cervo in umido

Il cervo in umido si prepara per celebrare un gran vino, e necessita di una preparazione molto lunga, ma con una ricetta molto semplice da preparare.

Gnocchi gorgonzola e radicchio

gnocchi gorgonzola e radicchio

Gli gnocchi gorgonzola e radicchio si cucinano velocemente, con pochi ingredienti, e sono perfetti per l'inverno, da fare in famiglia o per gli amici.

anatra alla cacciatora

anatra alla cacciatora

L'anatra alla cacciatora si cucina in modo semplice, è molto nutriente e sostanziosa, con una carne grassa che va mangiata con parsimonia.

La lasagna al radicchio e taleggio

lasagne radicchio e taleggio

La lasagna con il radicchio e il taleggio è una ricetta molto gustosa e ricca di sapori, perfetta per le domeniche in famiglia, e facile da fare.

Lasagne mare

lasagne mare

Le lasagne di mare sono una classica preparazione di pesce, per fare le lasagne in modo diverso, con del buon salmone, dei gamberi e della polpa di ...

lasagne con gli asparagi

lasagne asparagi

Le lasagne con gli asparagi si cucinano la domenica, quando si ha più tempo per la preparazione di queste lunghe ricette gustose.

Le lasagne con zucchine e gamberetti

lasagne zucchine gamberetti

La lasagna con zucchina e gamberetti è molto buona e facile da fare, più leggera della classica lasagna al ragù, e quindi più adatta in estate.

Il panino vegetariano

panino vegetariano

Il panino vegetariano è un ottimo spuntino, e un ottima pausa pranzo, per chi vuole alimenti salutari e anche dietetici, ma comunque nutrienti.

Ricette con calamari

calamari ricette

Le ricette di calamari possono essere molto varie, a seconda della portata che si vuole cucinare e del gusto che si vuole dare a questo mollusco ...

La seppia ripiena

seppia ripiena

Le seppie ripiene si cucinano con una ricetta semplice, perfette come secondo alternativo e generalmente sufficienti a saziare qualsiasi palato.

orata in padella

ricette orata in padella

L'orata in padella è un piatto molto ricco di sapori, con un buonissimo condimento agli ortaggi e una preparazione semplice e veloce.

Seppia e patate

seppia e patate

La seppia è un alimento molto ricco di nutrienti benefici per nostro organismo, che andrebbe consumata almeno due volte la settimana.

orata

come cucinare orata

I filetti di orata in padella con i pomodorini ed i fagiolini, sono un ottimo secondo piatto completo, ricco di vitamine e proteine utili per il ...

Risotto asparagi

risotto agli asparagi ricetta

Il risotto con glia asparagi rientra a far parte della tradizione culinaria del nostro paese, che vanta numerose ricette tutte differenti tra loro, ...

Polpette di vitello

polpette di vitello

Le polpette di vitella sono un piatto molto gustoso e ricco di nutrienti che potete realizzare facilmente in casa, con l'aggiunta di ingredienti ...

arrosto con le patate

arrosto e patate

L'arrosto con le patate si può cucinare seguendo varie ricette, e con diversi tipi di carne, tra cui quella di maiale, più veloce nella cottura in ...

Vitello brasato

vitello brasato

Il vitello brasato necessita di una ricetta semplice da preparare, con una cottura molto lunga a fuoco basso, per riempire di sapori la carne.

orata con le zucchine

orata e zucchine

L'orata con le zucchine si prepara secondo varie ricette, anche in padella. La preparazione prevede la realizzazione dei filetti da cuocere con gli ...

La pasta con il pesce spada

pasta pesce spada

La pasta col pesce spada è un tipico piatto siciliano, da realizzare secondo varie ricette, più o meno fresche, per una pietanza ricca di sapori.

Gli spaghetti con la bottarga

bottarga spaghetti

Gli spaghetti con la bottarga si cucinano con ricette semplici e sfiziose, perfette per l'estate e per chi vuole restare leggero.

Filetti di orata

filetti orata

Cucinare i filetti di orata con i funghi e i fiori di zucca è un modo diverso di gustare questo squisito pesce, accompagnandolo con un vino terroso.

La pasta al pesto di pistacchi

pasta al pesto di pistacchio

La pasta al pesto di pistacchi è una ricetta fresca ed estiva, ma al tempo stesso nutriente e gustoso, perfetta sia in famiglia che per gli ospiti.

Arrosto al latte

arrosto al latte

L'arrosto al latte, è un ottimo secondo piatto di carne da proporre sia in famiglia, sia per una cena tra amici, con del buon vino rosso dai sapori ...

Filetti di orata in padella

filetto di orata in padella

I filetti di orata con le patate è un delizioso secondo piatto di pesce da proporre sia in famiglia sia per una cena tra amici, da servire con del ...

Dolci natale

dolci natale ricette

Il torrone fatto in casa è un dolce delizioso e tradizionale del periodo natalizio, ottimo da servire a fine pasto con buon vino da dessert.

Polpette in bianco

polpette in bianco

Le polpette in bianco sono un piatto antico che fa parte della nostra tradizione culinaria, molto apprezzati da tutti, da gustare con del buon vino ...

Minestra dieta

dieta minestra

Questa minestra molto leggera e ricca di vitamine, è ideale per regimi alimentari dietetici, o per coloro che vogliono mantenersi in forma.

Lesso pollo

bollito di pollo

Per la preparazione di questa pietanza genuina e molto apprezzata, abbiamo scelto ingredienti semplici che potete facilmente reperire al supermercato.

Tacchino e melanzane

tacchino melanzane

Il tacchino con le melanzane può essere cucinato con tante ricette diverse, tutte buone e spesso dietetiche, per un'alimentazione sana.

Spiedini in padella

spiedini in padella

Gli spiedini di carne in padella sono un gustosissimo secondo piatti di carne da proporre sia in famiglia, sia per una cena tra amici.

Filetto di maiale

ricette filetto

Per realizzare i filetti di maiale con la salsa al vino rosso, abbiamo utilizzato un buon Roja Tempranillo, che si presta benissimo per questa ...

Maiale ananas

maiale all'ananas

Il maiale è una carne molto buona e per la preparazione di questa pietanza abbiamo adoperato il filetto, dal sapore inconfondibile e molto tenero al ...

Marmellata di kiwi

marmellata kiwi

La marmellata fatta in casa è una delle tante specialità del nostro paese, che vanta numerose ricette tutte diverse tra loro, in base alle tradizioni ...

Minestrone di verdure fresche

minestrone di verdure fresche

Il minestrone è un piatto tradizionale della cucina italiana, che vanta numerose ricette gustose per ogni singola regione da realizzare facilmente in ...

Cipolle arrosto

cipolle arrosto

Le cipolle bianche dolci cotte arrosto nella casseruola, sono ottimi da proporre per una cena tra amici come antipasto sfizioso, servendole con del ...

Penne boscaiola

penne boscaiola

Le penne alla boscaiolo sono un ottimo primo piatto molto invitante, da servire sia sulle vostre tavole in famiglia, sia per una cena tra amici.

Insalata di farro

farro ricette insalate

L'insalata di farro con pomodori pachino e parmigiano reggiano a scaglie, è un ottimo primo piatto da servire sulle vostre tavole con del buon vino ...

Piatti unici vegetariani

piatti unici vegetariani

Il cous cous vegetariano è un piatto unico e molto sostanzioso che potete assaporare sia caldo appena cotto, che freddo, specialmente nel periodo ...

Marmellata cipolle rosse

marmellata cipolle rosse

La marmellata di cipolle rosse molto apprezzata, è una gustosa salsa da servire come accompagnamento di piatti di carne sia rossa che di selvaggina.

Ossobuchi di tacchino

ossibuchi di tacchino

Per la preparazione di questa ricetta sfiziosa e molto saporita, abbiamo utilizzato ingredienti genuini e salutari che potete facilmente reperire.

I fagioli con le cozze

fagioli e cozze

Fare i fagioli con le cozze è molto semplice, grazie alla classica ricetta che può essere variata aggiungendo la pasta all'ultimo momento.

Lasagna funghi porcini

lasagne porcini

La lasagna con i funghi porcini è un ottimo primo piatto da servire sia in famiglia, sia per un pranzo con amici, accompagnandolo con del buon vino ...

Calamari in insalata

calamari in insalata

L'insalata di calamari è un ottimo piatto da servire in tavola sia come contorno sfizioso di pesce, sia come antipasto per una cena in famiglia.

Cefalo in padella

cefalo in padella

Il cefalo in padella è un ottimo secondo piatto di pesce da preparare facilmente in casa, che potete proporre sia in famiglia, sia per una cena tra ...

Coniglio in padella

coniglio in padella

Il coniglio in padella con le verdure è una ricetta semplice e molto appetitosa, che si prepara con un sughetto al vino bianco.

Cozze e ceci

cucinare cozze

Le cozze con i ceci si cucinano con una ricetta semplice, che può essere abbreviata nei tempi della cottura usando i legumi in scatola.

I filetti di orata

filetto di orata

L'orata è un pesce molto prelibato, da tagliare in filetti e cuocere in padella con i funghi, i mirtilli e i pinoli, per accompagnarli con ...

Le tagliatelle agli scampi

tagliatelle agli scampi

Le tagliatelle con gli scampi si cucinano con ricette semplici, grazie al gusto di questi crostacei che non ha bisogno di particolari ingredienti per ...

Il branzino in padella

branzino in padella

Il branzino in padella con gli ortaggi è una ricetta un pochino lunga nell'esecuzione, ma con un risultato straordinario nel gusto.

Cozze e pecorino

cozze e pecorino

Questo piatto è molto semplice da cucinare e il suo gusto è molto saporito, tanto che si sconsiglia di salare il condimento e lasciare questo compito ...

Il coniglio con le olive

coniglio con olive

Cucinate il coniglio con le olive per la vostra famiglia o per i vostri ospiti, accompagnando il piatto con un vino rosso da scegliere in base al ...

Il coniglio alla genovese

coniglio alla genovese

Preparare il coniglio alla genovese è semplice ma non veloce, visti i tempi di cottura. Provatelo sia in famiglia che in serate con amici, per ...

Spezzatino vitello con funghi

spezzatino vitello funghi

Lo spezzatino di vitello con i funghi, è un ottimo secondo piatto di carne completo da proporre sia per una cena in famiglia, sia con amici.

Spezzatino

ricette di spezzatino di vitello

Lo spezzatino di vitello con l'aggiunta di patate e zucchine, è un ottimo secondo piatto di carne completo da proporre per una cena in famiglia.

Spezzatino con piselli

spezzatino vitello piselli

Lo spezzatino con i piselli oltre ad essere un ottimo secondo piatto di carne, è anche un pasto completo, grazie all'aggiunta dell'ortaggio.

Ricette light con verdure

ricette light con verdure

Il pollo cotto con il vino bianco e l'aggiunta di zucchine ed olive nere, sono un ottimo secondo piatto di carne da proporre in famiglia.

Marmellata di cipolle

marmellata cipolle

Per la preparazione di questo alimento particolare e molto apprezzato, abbiamo utilizzato le cipolle rosse di tropea, dal sapore unico.

Petto di pollo lesso

petto di pollo lesso

Il petto di pollo lesso, è una pietanza molto delicata nel sapore, ed allo stesso tempo leggera ma nutriente, che potete servire con verdura ed ...

Minestra di verdure

minestra di verdure ricetta

La minestra di verdure, è un piatto ideale da assaporare nelle fredde giornate invernali, molto nutriente e ricco di vitamine utili all'organismo.

Zuppa di funghi

zuppa di funghi

La zuppa di funghi con l'aggiunta di altre verdure ed ortaggi e di farro perlato, è una pietanza completa che potete proporre in famiglia.

I calamari con le patate

calamari con patate

I calamari con le patate sono un piatto semplice, da cuocere in mezzora e preparare in pochi minuti. Ottimi con un bianco fresco fruttato.

Calamari con finte tagliatelle di zucchine

calamari con zucchine

Questa ricetta è un po' lunga da realizzare, perché vuole essere di particolare effetto sia scenografico che gustoso, con abbinamenti inusuali.

Calamari e zucchine

calamari e zucchine

I calamari in padella con le zucchine, sono un ottimo secondo piatto di pesce da servire sulle vostre tavole con del buon vino bianco fresco.

Piatti unici vegetariani

piatti unici vegetariani

Le melanzane cotte in padella con l'aggiunta di ingredienti semplici e genuini, sono una pietanza dal sapore inconfondibile molto apprezzata.

Ricetta dieta mediterranea

ricette dieta mediterranea

Per la preparazione di questa pietanza semplice ed appetitosa, abbiamo aggiunto olio di oliva extravergine, un ingredienti fondamentale nella cucina ...

Biscotti pasquali

biscotti pasquali

I biscotti pasquali, sono un'idea molto simpatica per la preparazione di un dolcetto, in questo caso semplicissimo nella realizzazione e molto ...

Ricette dolci semplici e veloci

ricette dolci semplici e veloci

Il tortino con crema pasticcera e lamponi, è un dolce che potete servire sia in famiglia, oppure a fine pasto dopo una cena tra amici.

Ricette semplici per dolci

ricette semplici per dolci

Il rotolo farcito con crema pasticcera e fragole, è un dolce che potete proporre sia in famiglia, che a fine pasto in una cena tra amici.

La pasta in brodo

pasta in brodo

La pasta in brodo si serve calda in inverno per ristorare il corpo nel freddo pungente, con ricette veloci e risultati ottimi.

Merluzzo

merluzzo ricette

Il merluzzo cucinato con la crema di funghi, è un ottimo piatto da servire sulle vostre tavole in famiglia, oppure con amici, servendolo con del buon ...

Tagliatelle al salmone

ricetta tagliatelle salmone

Per realizzare le tagliatelle al salmone, ci siamo serviti di ingredienti sani e genuini che potete facilmente acquistare al supermercato.

Filetti di sgombro

filetti di sgombro

Lo sgombro è un pesce molto saporito ed apprezzato, dal sapore inconfondibile, che si presta benissimo per molti metodi di cottura.

Sgombro bollito

sgombro bollito

Questo pesce molto saporito e delicato allo stesso tempo, si presta benissimo a qualsiasi tipo di cottura con l'aggiunta di ingredienti a vostro ...

Trota al forno con patate

trota al forno con patate

Per la preparazione di questa pietanza, ci siamo serviti di ingrediente genuini, freschi e salutari, che potete facilmente reperire al supermercato.

Coniglio ai funghi

coniglio con funghi

Per realizzare il coniglio con i funghi, ci siamo serviti di ingredienti genuini e salutari che potete facilmente reperire al supermercato.

Spaghetti ai frutti di mare

spaghetti frutti mare

Gli spaghetti ai frutti di mare sono un ottimo primo piatto di pesce da servire sia in famiglia per un pranzo della domenica che per una cena tra ...

Orata alla ligure

orata alla ligure

L'orata alla ligure è un piatto gustoso che potete servire sulle vostre tavole accompagnando con del buon vino bianco dai sapori fruttati.

Tagliatelle ai gamberi

tagliatelle gamberi

Le tagliatelle con i gamberi, sono un ottimo primo piatto da servire per il pranzo della domenica in famiglia, oppure per una cena tra amici.

Cous cous ceci

cous cous ceci

Il cous cous accompagnato con i ceci ed altri ortaggi, è un pasto completo, che potete servire in famiglia nelle fredde serate in vernali.

Minestra di verdure

minestra verdure

Per realizzare la minestra di verdure, ci siamo serviti di ingredienti genuini e salutari, ricchi di vitamine, che potete facilmente reperire al ...

Marmellata di mele

marmellata mele

Per realizzare la marmellata di mele, abbiamo utilizzato lo zucchero grezzo di canna, che si presta benissimo per la preparazione di ricette come ...

Ricette con lasagna

ricette con le lasagne

La lasagna con i funghi ed il prosciutto cotto, è un ottimo primo piatto da servire in tavola per un pranzo della domenica, oppure per una cena tra ...

Gnocchi vegetariani

gnocchi vegetariani

Per realizzare questa semplice ricetta, abbiamo utilizzato ingredienti semplici e facili da reperire, sia per l'impasto che per il condimento.

Lasagna ricette

lasagne ricette

Per realizzare la lasagna presente in questa ricetta, ci siamo serviti dei classici funghi champignon, con l'aggiunta di un formaggio fondente al ...

Marmellata di cipolle

marmellata di cipolle

La marmellata di cipolle, è ideale da accompagnare a secondi piatti di carne molto raffinati ed anche per chi lo gradisce, con la selvaggina.

marmellata di susine

Con la marmellata di susine, si possono realizzare numerose ricette, oppure potete consumarla una volta appena raffreddata accompagnandola con dei ...

Marmellata di prugne

marmellata di prugne

Realizzare la marmellata di prugne fatta in casa è molto semplice e con pochissimi ingredienti da aggiungere porterete in tavola un dolce molto ...

Lasagne zucchine

ricetta lasagne con zucchine

La lasagna con le zucchine, è un modo diverso di assaporare questo piatto classico della cicina italiana, che vanta numerose ricette.

Lasagna con verdure

lasagne verdure ricetta

Per realizzare questa pietanza dal sapore e retrogusto molto delicato, abbiamo utilizzato ingredienti genuini che si sposano alla perfezione tra loro.

Ricette veloci dolci

ricette veloci dolci

Il dolce presente in questo articolo è ideale da servire come fine pasto, oppure per la prima colazione, accompagnandolo con del buon latte fresco.

Gnocchi di patate con il  bimby

gnocchi patate bimby

I veri ed autentici gnocchi si preparano con patate che si fanno bollire e poi, schiacciate, si aggiungono all'impasto.

Pasta con i gamberi

pasta ai gamberi

Realizzare la pasta con i gamberi, è molto semplice, ed in pochissimo tempo, avrete una pietanza semplice ma mosto gustosa da assaporare.

Ricette torte veloci e facili

ricette torte veloci e facili

La torta con la crema e le fragole, è un dolce molto apprezzato sia dai grandi che dai bambini e potete servirla a fine pasto dopo il pranzo della ...

Ricette di torte facili e veloci

ricette torte veloci e facili

Per la realizzazione di questa ricetta, abbiamo utilizzato come ingrediente base la crema, che in un secondo tempo abbiamo trasformato in crema al ...

Piatto unico vegetariano

piatti unici vegetariani

Una porzione di questa ricetta pari ad 150 g complessivi, sono il giusto apporto calorico di cui a bisogno il nostro corpo per affrontare la giornata.

Ricette sgombro

sgombro ricette

Lo sgombro essendo un pesce con una carne molto consistente e dal sapore forte, si accompagna bene con molte salse ed ortaggi.

Sgombro in padella

sgombro in padella

Il pesce, è un alimento sempre presente nella cucina italiana, grazie al suo sapore e alla consistenza della sua carne, che si accompagna bene con ...

Pasta mista con pesto di melanzane

pasta con pesto di melanzane

La pasta con pesto di melanzane è un piatto saporito e per niente convenzionale. Vi proponiamo una ricetta veloce e facilissima per presentare a ...

pollo senape funghi

ricette facili carne

Questa ricetta è ottima da servire sulle vostre tavole come secondo di carne o come piatto unico, servendola con del buon pane fresco.

Ricette pasta veloce

ricette pasta veloci

Questa ricetta molto sfiziosa, è un modo originale di assaporare la pasta, che come sappiamo si presta bene con qualsiasi tipo di condimento.

Lasagne light

lasagne light

Questa ricetta ideale per una pranzo della domenica o per una festa tra amici, è la pietanza ideale che può essere accompagnata con del buon vino ...

Piatti unici estivi

piatti unici estivi

I piatti unici, come questa portata, sono un'idea originale da proporre sulle vostre tavole, per variare la classica ricetta giornaliera.

Bistecca di vitello

bistecca di vitello

Per assaporare al meglio questa carne così tenera, si consiglia una cottura media o per chi lo gradisce al sangue, evitando in questo modo che la ...

Petto di pollo

ricette veloci petto di pollo

Il petto di pollo e gli asparagi, sono un abbinamento di sapori molto particolare e gradevoli al palato, potete aggiungere alla pietanza del pepe ...

Branzino filetti

branzino filetti ricette

Come tutti i pesci, anche il branzino, si sposa bene con gli ortaggi, infatti potete aggiungere a questo piatto qualsiasi verdura voi desiderate ...

Piatto estivo di farro

piatti estivi

Per chi lo gradisce, si può aggiungere a questa semplice ricetta anche ingredienti diversi da questi utilizzati come ad esempio i cetrioli ed i ...

Branzino con patate

branzino e patate

Per realizzare questa pietanza occorrono pochissimi ingredienti genuini che rendono al palato un sapore delicato dal retrogusto dolciastro.

Orata in padella

orata in padella

L'orata è un pesce di mare dal sapore molto delicato, con un retrogusto dolciastro che si accompagna bene con del vino bianco dal sapore dei frutti.

Spezzatino in bianco

spezzatino in bianco

Per realizzare questa pietanza ricca di proteine e di vitamine, abbiamo utilizzato la carne di vitella ed i peperoni, che cotti insieme una volta ...

Spezzatino di agnello

spezzatino d'agnello

Per realizzare questa ricetta, abbiamo utilizzato una carne molto delicata sia nella consistenza che ne sapore, con l'aggiunta di ingredienti sani e ...

Spezzatino di suino

spezzatino suino

Lo spezzatini di suino, è un piatto molto nutriente che va servito in tavola ben caldo, accompagnandolo per chi lo gradisce con del vino rosso.

Orata in umido

orata in umido

Questa ricetta classica e molto veloce, è un ottimo secondo piatto da servire sulle vostre tavole, ma anche come portata principale accompagnata con ...

cous cous estivo

ricette estive

Ideale per un pranzo veloce tra amici, potete servire questa pietanza, accompagnandola con del vino fresco fruttato bianco.

cous cous verdure

cous cous verdure ricetta

Potete accompagnare questa pietanza con del buon vino rose fruttato. Ideale come pasto caldo in inverno, ma anche da servire freddo in tavola.

Spaghetti verdure

spaghetti verdura

Ottima per una cena tra vecchi amici, questa ricetta, accompagnata con del vino bianco frizzante, è l'ideale, ma anche come prima portata per un ...

Crostata di pere

crostata di pere

Ideale da proporre in tavola dopo un pranzo o una cena tra amici, la crostata è un dolce apprezzato da tutti e potete accompagnarlo con del buon vino.

Ricette carni bianche

carne bianca

Questa ricetta è fatta con il pollo, ma se volete potete variare, purché sia sempre carne bianca, con del coniglio ad esempio, o del tacchino.

Zucchine al salmone

zucchine e salmone

Questo piatto può essere servito sia caldo appena cotto o freddo accompagnato da un ottimo vino bianco. È ideale per la crescita dei bambini.

Il coniglio in umido

coniglio in umido

Il coniglio e' una carne molto dietetica, ma anche ricca di proprietà nutritive ideale per lo sviluppo e la crescita dei vostri bambini.

Gli involtini di maiale

involtini maiale

Gli involtini di maiale si realizzano al forno dopo aver lessato i piselli surgelati. Ottimi sia come antipasto che come secondo.

I tortellini in brodo

tortellini in brodo

I tortellini in brodo si possono fare in casa con una ricetta tutto sommato semplice negli ingredienti anche se un po elaborata nella realizzazione.

La zuppa di carciofi

zuppa carciofi

La zuppa ai carciofi va preparata con pochi ingredienti da cuocere lentamente nel brodo. Ottima calda d'inverno e fredda d'estate.

La zuppa di finocchi

Zuppa di finocchi

La zuppa di finocchi è buona sia in inverno calda che in estate fatta riposare prima di servirla in tavola.

La crostata di mele ed amaretti

crostata di mele e amaretti

La crostata di mele e amaretti è un inusuale dolce da merenda, facile da fare a casa ma che richiede molto tempo.

I carciofi trifolati

carciofi trifolati

I carciofi trifolati sono un classico della cucina italiana, molto amati nella penisola che è il maggior consumatore di questo ortaggio.

Le cozze con i ceci

cozze e ceci

Le cozze con i ceci sono un ottimo abbinamento da servire in molte occasioni e come antipasto o secondo piatto.

La piadina ripiena

piadina ripiena

La piadina può essere ripiena con molti ingredienti, affettati, formaggi, tonno o salmone, per dei pranzi veloci e gustosi.

La piadina allo stracchino

piadina stracchino

La piadina allo stracchino è un classico della cucina romagnola, ottimo e cucinato in tutta la penisola e dagli italiani all'estero.

La piadina farcita

piadina farcita

La farcitura classica della piadina è quella fatta con gli affettati classici e i formaggi freschi della tradizione italiana.

Il salame al cioccolato

ricette salame al cioccolato

Il salame al cioccolato si realizza on piccole varianti a seconda della regione, con il Piemonte che forse produce quello di maggiore qualità.

Il risotto allo champagne

risotto allo champagne

Il risotto allo champagne si prepara con pochi ingredienti tra cui però il costoso vino francese, di cui comunque potrete acquistare una bottiglia ...

Il cous cous al pollo

cous cous ricette pollo

Il cous cous al pollo è molto buono se cucinato anche con della zucca e delle patate, con sapori arricchiti dalle spezie.

Dolce con la ricotta

dolci con ricotta

La ricetta del dolce con la ricotta è molto semplice e sbrigativa. La ricetta del dolce con la ricotta prevede la preparazione di una crema a base di ...

Timballo di verdure

timballo di verdure

Il timballo di verdure è molto buono e sostanzioso, con la mozzarella fusa, perfetto anche per i bambini che in genere non amano le verdure.

I peperoni col tonno

peperoni tonno

Il peperone con il tonno può essere amalgamato con una ricetta semplice per realizzare un'ottima insalata o un contorno gustoso per le carni ...

Le lasagne con la salsiccia

lasagne con salsiccia

Le lasagne alla salsiccia si preparano con una ricetta semplice e dai temi sostanzialmente brevi anche se si tratta di una pasta al forno.

Spaghetti con moscardini

spaghetti con moscardini

I moscardini in sugo sono un ottimo condimento per gli spaghetti. Vi proponiamo la ricetta dettagliata per preparare gli spaghetti con i moscardini : ...

La zucca con la pancetta

zucca e pancetta

La zucca può essere cotta con la pancetta in una ricetta sfiziosa, con delle spezie dolci per aromatizzarne il gusto.

Una ricetta estiva per il petto di pollo

petto di pollo ricette estive

Il pollo è una carne perfetta per le ricette estive, cucinata con i pomodorini, le olive nere e l'origano con tempi veloci e una ricetta semplice.

Lo spezzatino alle verdure

spezzatino verdure

Lo spezzatino di verdure è un piatto molto gustoso, ricco di nutrienti ma che deve essere cotto un paio di ore a fuoco basso.

La lasagna con salsicce e funghi

lasagne funghi e salsiccia

Le lasagne alle salsicce e funghi sono molto buone, cucinate in bianco con un pochino di besciamella e del parmigiano.

Le crocchette di spinaci

crocchette di spinaci

Le crocchette di spinaci fanno parte della tradizione italiana e prevedono una cottura veloce ai fornelli.

Il cous cous di carne e verdure

cous cous carne e verdure

Il cous cous con la carne e le verdure può essere preparato secondo varie ricette, con diversi tipi di carne ed ortaggi.

Le lasagne con la ricotta

lasagne con ricotta

Le lasagne alla ricotta sono un ottimo primo piatto leggero e dal gusto delicato. Si preparano con una ricetta semplice e dai tempi medi.

Le scaloppine di pollo ai funghi

scaloppine ai funghi

Le scaloppine di pollo ai funghi sono ottime come secondo piatto da realizzare in qualsiasi occasione, sia in famiglia che con gli ospiti.

I ravioli con la ricotta

ravioli di ricotta

I ravioli con la ricotta si preparano seguendo una ricetta classica e antica, specialmente la domenica quando si ha più tempo.

La minestra maritata

minestra maritata

La ricetta della minestra maritata richiede una preparazione semplice ma dai tempi lunghi. La ricetta della minestra maritata prevede la cottura di ...

I ravioli ripieni di prosciutto

ravioli prosciutto

I ravioli al prosciutto hanno bisogno di una lunga preparazione, da fare in genere nelle domeniche in famiglia quando si ha abbastanza tempo.

Una ricetta col farro

ricette farro

Il farro è un cereale perfetto per i vostri primi piatti gustosi ed invernali, con le verdure o con la carne. Questa ricetta è per vegetariani.

Ricette con il riso

ricette col riso

Tra le ricette con il riso ecco un inusuale risotto con i fagioli è un ottimo primo piatto da realizzare nelle domeniche in cui si ha tempo a ...

Gli spaghetti con il pollo

spaghetti pollo

Gli spaghetti con il pollo sono un primo piatto poco cucinato ma molto sostanzioso e buono. Si può cucinare con varie ricette.

montanare

pizzette napoletane

La ricetta delle montanare è un classico della tradizione culinaria partenopea. La ricetta delle montanare è molto semplice: è necessario preparare ...

Il cous cous vegetariano

cous cous vegetariano

Il cous cous vegetariano è un ottimo piatto ricco di gusto e leggero, per chi vuole sostanza mantenendosi in forma.

I peperoni imbottiti

peperoni imbottiti

I peperoni imbottiti sono un piatto classico del sud Italia, e in particolare si possono eseguire con la ricetta ischietana, buona e semplice.

La polenta in bianco

polenta bianca

La polenta bianca è un piatto tradizionale del Nord Est ottenuto mescolando farine di grano e mais. La ricetta proposta prevede un condimento in ...

Il pollo in agrodolce

pollo in agrodolce

Il pollo in agrodolce si cucina con una ricetta facile anche se piuttosto lunga. Un ottimo piatto cinese dal gusto particolare.

La pasta integrale

pasta integrale

La pasta integrale viene cucinata in genere da chi segue delle diete anche se gli esperti ultimamente stanno rivedendo questo concetto.

Le lasagne vegetariane

lasagne vegetariane

Le lasagne vegetariane si preparano con un ricetta semplice ma lunga da realizzare, con i soli ortaggi e poca besciamella.

La lasagna con gli spinaci

lasagne spinaci

La lasagna con gli spinaci è un ottimo primo piatto ricco di gusto e sostanza, da realizzare nei giorni di festa per i vostri famigliari.

Dolci semplici

dolci semplici

I dolci semplici possono essere realizzati da chiunque, magari acquistando la pasta sfoglia già pronta in modo da risparmiare tempo.

L'insalata di farro

insalata di farro

L'insalata di farro prevede l'impiego di cereali e vegetali lessati, uniti per un'armonia di sapori da servire come secondo o contorno.

Le lasagne ai funghi

lasagne ai funghi

Le lasagne ai funghi si realizzano con una ricetta molto semplice e anche relativamente veloce da preparare, ottima anche per i bimbi.

Gli gnocchi gratinati

gnocchi gratinati

Gli gnocchi gratinati si possono cucinare con delle melanzane, della panna e del sugo di pomodoro, poi ripassati in forno.

La zuppa di pollo

zuppa pollo

La zuppa di pollo si prepara con una lunga cottura e alcuni ingredienti di gran gusto e tradizione, ottima per qualsiasi occasione.

Le lasagne con le melanzane

lasagne melanzane

Le lasagne con le melanzane si cucinano con ricette semplici e anche abbastanza veloci, tra cui quella con la ricotta.

La torta di pesche sciroppate

torta pesche sciroppate

La torta alle pesche sciroppate è un ottimo dessert cremoso da realizzare in casa, per i vostri bambini e per i vostri ospiti.

Le lasagne ai gamberetti

lasagne gamberetti

Le lasagne ai gamberetti sono un primo gustoso dal sapore di mare, molto nutrienti e diverse dalle classiche lasagne.

ricette di cavolfiore al forno

Preparare una torta salata con il cavolfiore può essere davvero una bella idea per servire il cavolfiore a grandi e piccini e per preparare qualcosa ...

Risotto con il radicchio

radicchio ricette

La ricetta del risotto con il radicchio è molto saporita e anche abbastanza facile. La ricetta del risotto con il radicchio richiede una preparazione ...

Le lasagne con gli spinaci e la ricotta

lasagne spinaci ricotta

Le lasagne con gli spinaci e la ricotta sono facili da preparare e anche molto nutrienti. Provateli senza besciamella, sostituita dalla mozzarella.

La torta salata ai peperoni

torta salata peperoni

La torta salata ai peperoni è ideale per chi ama una sfoglia sottile e questi ortaggi annegati in tanta mozzarella fusa e filante.

Le patate al cartoccio

patate al cartoccio

Le patate al cartoccio si realizzano con una ricetta base molto semplice, e poi dei ripieni sfiziosi che potrete cambiare a vostro piacere.

La pizza di scarole

pizza ripiena

La ricetta della pizza di scarole è abbastanza semplice, ma il procedimento richiede un pò di tempo. La ricetta della pizza di scarole prevede la ...

Le lasagne alle zucchine

lasagne zucchine

Le lasagne di zucchine sono ottime, cucinate in bianco con della carne macinata e delle fettine di questi nutrienti ortaggi.

Le polpette in umido

polpette in umido

Le polpette in umido sono perfette per chi ama queste pietanze di carne ma anche una cottura più leggera rispetto a quella nel sugo di pomodoro.

Un piatto unico invernale

piatti unici invernali

Un piatto unico racchiude generalmente un primo ed un secondo nella stessa pietanza, per risparmiare tempo.

Ricette con il petto di pollo

ricette con petto di pollo

I petti di pollo sono un piatto molto gustoso e dai vari abbinamenti. Provateli con le verdure e il riso, per serate in famiglia o con gli amici.

Ricette petto di tacchino

ricette petto di tacchino

Le ricette per cucinare i petti di tacchino possono essere le più svariate, da fare in padella o al forno con i funghi.

Lo spezzatino di pollo

Spezzatino pollo

Lo spezzatino di pollo è una ricetta veloce, che potrete utilizzare se sarete stanchi del solito petto cucinato in padella.

I biscotti da the

biscotti da the

I biscotti da the si cucinano con varie ricette, tra cui quella che prevede una metà ricoperta di cioccolata, dopo essere stati cotti.

Gli spaghetti alla boscaiola

spaghetti boscaiola

Gli spaghetti alla boscaiola possono essere cucinati con varie ricette ma tutte hanno come base i funghi e la pancetta, o il guanciale.

La torta salata vegetariana

torta salata vegetariana

La torta salata vegetariana si prepara con una ricetta semplice, e può essere proposta in varie occasioni sia prima dei pasti che come secondo.

Le pennette con le verdure

penne verdure

Le pennette con le verdure sono un primo piatto pieno di gusto e possono essere realizzate in poco tempo, con una ricetta facile.

Il pollo al Philadelphia

pollo e philadelphia

Il pollo al Philadelphia è un piatto delicato e gustoso, perfetto per i bambini e per gli ospiti, con un buon apporto nutrizionale.

Le tagliatelle alle castagne

Tagliatelle castagne

Le tagliatelle con le castagne possono essere preparate anche come solo condimento, senza la necessità di preparare l'impasto.

Tortellini ripieni di zucca

tortellini di zucca ricetta

La ricetta dei tortellini di zucca è molto saporita e anche particolare. La ricetta dei tortellini di zucca prevede la preparazione della pasta per i ...

I tortellini fatti in casa

tortellini fatti in casa

La ricetta dei tortellini fatti in casa è molto semplice e in più si può decidere la farcitura a seconda delle proprie preferenze. La ricetta dei ...

Gli spaghetti con il pesce spada

spaghetti pesce spada

Gli spaghetti al pesce spada sono una ricetta siciliana molto gustosa e facile da preparare.

La pasta con le sarde

pasta con sarde

La pasta con le sarde si cucina con una ricetta un pochino laboriosa e regala un ottimo gusto, diverso e dolciastro.

Gli spaghetti con le sarde

spaghetti sarde

Gli spaghetti con le sarde si cucinano con varie ricette, da provare per un primo piatto gustoso e ricco di sapori.

La faraona all'arancia

faraona all'arancia

La faraona all'arancia si realizza con ricette semplici e rappresenta un secondo piatto gustoso e sostanzioso.

Gli scampi alla busara

scampi

La ricetta degli scampi alla busara è una preparazione tipica del nord italia. La ricetta degli scampi alla busara prevede la preparazione di un ...

Il risotto con i porcini

risotto funghi porcini

Il risotto ai porcini si cucina con una ricetta molto semplice ma gustosa, grazie all'importante apporto che questi funghi riescono a dare al ...

Le tagliatelle ai funghi porcini

tagliatelle funghi porcini

Le tagliatelle ai funghi porcini si cucinano con una ricetta semplicissima e con pochi ingredienti, per un primo di grande prestigio.

Le cozze con le patate

cozze e patate

Le cozze con le patate possono essere realizzate con una ricetta semplice fatta di pochi ingredienti, molto buoni e gustosi.

Le linguine allo scoglio

ricette linguine allo scoglio

Le linguine allo scoglio sono un grande primo piatto di mare, di ottimo gusto da preparare con ingredienti freschi.

 La lasagna al ragù

ragu lasagne

La lasagna al ragù si cucina la domenica, quando si ha tempo per dedicarsi ai fornelli, ma resta comunque gustosa e semplice da fare.

La lasagna alla zucca

lasagne con zucca

La lasagna alla zucca è il classico piatto della domenica, per la famiglia ma anche per i vostri ospiti di riguardo.

Le melanzane ripiene senza carne

melanzane ripiene senza carne

Le melanzane ripiene senza carne sono molto amate dai vegetariani che non vogliono rinunciare ad un piatto caratteristico della nostra cucina.

tortino ai funghi

tortino ai funghi

La ricetta del tortino ai funghi è uno squisito secondo piatto dalla preparazione molto semplice. La ricetta del tortino ai funghi prevede la cottura ...

Timballo di pasta

timballo di pasta

La ricetta del timballo di pasta richiede una preparazione leggermente lunga, ma con un ottimo risultato garantito. La ricetta del timballo di pasta ...

Risotto con i funghi  champignon

risotto funghi champignon

La ricetta del risotto funghi champignon è un primo piatto davvero eccezionale. La ricetta del risotto con i funghi champignon prevede la cottura del ...

zucchine ripiene

zucchine ripiene

La ricetta delle zucchine ripiene è un'ottima pietanza da poter servire in ogni occasione. La ricetta delle zucchine ripiene prevede la preparazione ...

Le zucchine ripiene al tonno

zucchine ripiene tonno

Le zucchine ripiene al tonno sono ottime in tutte le occasioni, buone sia tiepide ma soprattutto fredde, riposate qualche ora.

ripieno di verdure

piatti unici con verdure

La ricetta del rustico di verdure è un piatto unico dal gusto impeccabile e adatto per ogni occasione. La ricetta del rustico di verdure prevede la ...

La zuppa di porro

zuppa porri

La zuppa di porro si realizza con ricette semplici e può essere servita sia calda che fredda, a seconda della stagione.

Gli gnocchi ai funghi

gnocchi funghi

Gli gnocchi ai funghi si preparano con una ricetta semplice e sono molto gustosi, ottimi anche per serate più importanti.

La zucca con le salsicce

zucca e salsiccia

La zucca con salsiccia si può cucinare anche in padella, con una preparazione semplice e una cottura altrettanto facile.

i tortellini

ricette tortellini

La ricetta dei tortellini imbottiti con la crema dei funghi è un ottimo primo piatto dal gusto impeccabile. La ricetta dei tortellini con i funghi ...

Funghi e patate

funghi e patate

Funghi e patata si abbinano bene tra loro e sono un perfetto contorno alla carne e alla selvaggina in particolare. In qualche caso anche con il ...

Le zucchine con le melanzane

zucchine melanzane

Le zucchine e le melanzane sono due ortaggi che si cucinano bene fra loro, magari per accompagnare la carne bianca ma anche da soli.

Le polpette di ricotta

polpette ricotta

Le polpette di ricotta vengono cucinate nel sugo, con pochi ingredienti e in poco tempo, e servire come antipasto o secondo piatto.

Le penne alla siciliana

penne siciliana

Questa ricetta sembra fatta a metà tra le penne alla sorrentina e quelle alla norma. Facile e veloce da preparare è molto gustosa.

La torta ai gamberetti

torta salata gamberetti

La torta ai gamberetti è di facile realizzazione e molto gustosa, da preparare come aperitivo o come antipasto per pranzi di pesce.

Le tagliatelle alla zucca

tagliatelle zucca

Le tagliatelle alla zucca sono generalmente preparate unendo i due ingredienti per realizzare la pasta fresca, ma ci sono altre ricette diverse e più ...

Le patate alla pizzaiola

patate alla pizzaiola

Le patate alla pizzaiola si cuociono in padella in pochi minuti per essere messe in abbinamento con la carne, sia bianca che rossa, ma anche il ...

I tortellini con i funghi al forno

tortellini funghi

I tortellini con i funghi sono una preparazione gustosa, che segue varie ricette tra cui alcune con dei passaggi in forno.

I carciofi con le salsicce

carciofi e salsiccia

I carciofi con le salsicce vengono preparati con una ricetta semplice, per un secondo piatto molto gustoso e completo.

Il risotto con la zucca e la salsiccia

risotto zucca e salsiccia

Il risotto zucca e salsiccia si prepara con pochi ingredienti in perfetto abbinamento tra loro e che regalano un ottimo gusto.

Pasta fagioli e cozze

pasta fagioli e cozze

La pasta e fagioli è una ricetta tipicamente campana che si prepara molto facilmente. E' adatta a tutte le stagioni dell'anno, amata in inverno ...

Le cipolline in agrodolce

cipolle in agrodolce

Le cipolline in agrodolce si preparano lessandole in salsa di burro, zucchero e aceto balsamico. Si servono tiepide con carni o fredde come aperitivo.

Le melanzane con i peperoni

melanzane e peperoni

Melanzane e peperoni sono un ottimo abbinamento da presentare con del pollo o altre carni bianche oppure anche singolarmente.

L'insalata nizzarda

insalata nizzarda

L'insalata nizzarda proviene dalla città di Nizza ed è una preparazione laboriosa e molto gustoso, completa negli ingredienti.

I tortellini alla bolognese

tortellini alla bolognese

I tortellini alla bolognese sono un famoso piatto emiliano, molto conosciuto nel mondo, che seguono la ricetta originale registrata a Bologna.

I broccoli con la pancetta

broccoli e pancetta

I broccoli con la pancetta sono un ottimo secondo da servire anche come contorno per piatti di carne rossa aromatizzati.

Gli involtini con la pancetta

involtini pancetta

Gli involtini con la pancetta sono un ottimo secondo o antipasto, ricco di gusto e nutrienti, un piatto che può soddisfare anche i più affamati.

I gamberetti con le zucchine

gamberetti e zucchine

Sono molte le ricette con cui si possono cucinare i gamberetti con le zucchine, tra cui quella che vede gli ortaggi ridotti in crema dove poggiare i ...

La pasta con gli asparagi

pasta con asparagi

La pasta con gli asparagi è semplice e veloce da preparare, con tanti ingredienti ricchi e gustosi, presenti in tutte le case italiane.

Le polpette di zucchine

polpette di zucchine

Le polpette di zucchine sono un secondo piatto vegetariano gustoso e sostanzioso, semplice da preparare. Uniscono le proprietà nutritive ...

Il tacchino con i piselli

tacchino con piselli

Secondo piatto veloce e adatto ai palati delicati, il tacchino con i piselli unisce bocconcini di carne infarinata a una gustosa crema vegetale.

gnocchi alla sorrentina

gnocchi sorrentina ricetta

Gli gnocchi alla sorrentina sono un tipico primo piatto campano diffuso in Italia e all'estero. La preparazione prevede una salsa di pomodoro, aglio ...

spaghetti con le vongole

spaghetti e vongole

Gli spaghetti con le vongole sono un primo piatto italiano delicato e saporito. La preparazione prevede la pulizia accurata dei frutti di mare, il ...

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Il pollo e riso è un piatto unico peruviano, oggi diffuso in Sud America. Facile da preparare, offre una versione leggermente piccante adatta a ogni ...

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Piatto classico italiano, la pasta con spinaci e ricotta è semplice e veloce da preparare. Si consiglia l’uso di pasta all’uovo fresca, ma funziona ...

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Il pesto ligure è una salsa verde a base di basilico, aglio, pinoli e olio extravergine di oliva. Tradizionalmente preparato col mortaio, oggi si usa ...

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Secondo piatto dal gusto delicato e dalla preparazione rapida, il pollo all’uovo e limone richiede pochi ingredienti semplici per un risultato ...

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Tante ricette di tacchino per cucinare un secondo di carne leggero ideale per grandi e piccoli

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La zucca con le patate è un contorno vegetale nutriente e semplice da preparare in padella. L’abbinamento tra la delicatezza della patata e la ...

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Il risotto ai carciofi, piatto dal gusto delicato ma personalizzato, richiede una doppia cottura. Gli ortaggi vengono precotti separatamente per ...

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La pasta con le cozze è un piatto tipico del Sud Italia. Questa versione a minestra prevede patate, pomodoro e cozze preparate con soffritti di ...

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L’agnello alla cacciatora è una preparazione semplice in umido. La ricetta per due persone richiede agnello, aceto di mele, farina, alici, aglio, ...

Il maiale in agrodolce

maiale in agrodolce

Il maiale in agrodolce è un piatto tipico della cucina cinese dal gusto dolce e esotico. Si prepara in più fasi, iniziando dalla frittura del filetto.

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faraona alla cacciatora

La faraona alla cacciatora è un piatto della tradizione contadina preparato con aromi degli orti e dei boschi. La ricetta prevede la doratura della ...

La zuppa di verdure

zuppe di verdure

La zuppa di verdure è un piatto classico della cucina italiana, ideale per l'inverno ma buono anche d'estate. Si prepara cuocendo a fuoco lento vari ...

La pasta con i fiori di zucca

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La pasta con i fiori di zucca è un piatto delicato e gustoso, ideale per occasioni speciali o familiari. La preparazione richiede una cottura al ...

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orata arancia

La ricetta dell'orata all'arancia è delicata e richiede circa mezz'ora. Si prepara con orate cotte al forno, aromatizzate con vino e alloro, e ...

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Il risotto ai calamari è un classico della cucina costiera meridionale, facile da preparare e ricco di sapori marini. La ricetta richiede riso ...

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carciofi con pasta

La pasta con carciofi non è sicuramente una delle paste più cucinate ma può sicuramente piacervi se avete voglia di una pasta con verdure leggera

La minestra di peperoni

minestra peperoni

La minestra di peperoni è un piatto economico e saporito, facile da preparare con pochi ingredienti. Ottima anche il giorno dopo.

La minestra di spinaci

minestra spinaci

La minestra di spinaci è un piatto invernale nutriente e facile da preparare. Ricca di vitamine, risulta ideale per rinforzare l'organismo durante la ...

risotto agli asparagi

asparagi risotto

Il risotto di asparagi è uno dei risotti classici che tutti gli amanti della buona cucina devono provare a cucinare...scopri con noi come prepararlo

Il coniglio alla ligure

coniglio alla ligure

Piatto tipico ligure dal gusto semplice, il coniglio alla ligure unisce erbe aromatiche, olive taggiasche e pinoli. La cottura rapida avviene in ...

Le pennette con gamberetti e zafferano

penne gamberetti e zafferano

Scopri un'interessante ricetta per cucinare una pasta con gamberetti e zafferano utilizzando pochi ingredienti ma ideale per cucinare qualcosa di ...

La zuppa di zucca

zuppe di zucca

La zuppa di zucca è un piatto invernale semplice e saporito, arricchito da patata e cipolla. Si prepara facilmente lessando gli ortaggi e frullandoli ...

Pasta mista con crema di cavolfiore

ricette primi semplici

La pasta mista con crema di cavolfiore richiede solo cime lessate, soffritto di aglio, peperoncino e alici. Si completa con formaggio grattugiato ...

La frittata con i carciofi

frittata di carciofi

La frittata di carciofi è un piatto romano ricco di nutrienti, adatto come secondo o piatto unico. La preparazione richiede la pulizia accurata degli ...

I carciofi con patate

carciofi e patate

La preparazione dei carciofi romaneschi con le patate richiede una accurata pulizia degli ortaggi e una cottura lenta in tegame di terracotta.

Carciofi in umido

carciofi umido

I carciofi in umido necessitano di una lunga cottura, con una scelta precisa degli ingredienti, che devono essere principalmente la qualità Romana ...

la salsa alla genovese

salsa genovese

La salsa genovese, nata a Napoli vicino al porto, unisce cipolle, carote e carne. Ricca di proprietà benefiche, richiede lunga cottura.

pennette allo scarpariello

pennette

Le pennette sono una delle tipologie di pasta più cucinate e le ricette e gli ingredienti con i quali si abbinano sono moltissimi...scoprili con noi

Le seppie con i piselli

seppie con piselli

Piatto classico romano e laziale, le seppie con i piselli si preparano rapidamente con pomodoro e aromi. L’abbinamento garantisce un gusto ...

Gli spaghetti con gli scampi

spaghetti con scampi

Gli spaghetti con gli scampi sono un primo di pesce ricercato e leggero, ideale per grandi occasioni. La preparazione richiede di pulire ...

Le penne con i carciofi

penne ai carciofi

Piatto romano semplice, le penne ai carciofi richiedono pochi ingredienti. La cottura varia in base alla stagionalità dell’ortaggio.

Le cozze e le vongole

cozze e vongole

La ricetta delle cozze con le vongole è semplice e veloce, ideale per un antipasto o un secondo piatto dal gusto unico.

Le tagliatelle allo scoglio

tagliatelle allo scoglio

Le tagliatelle allo scoglio sono un primo prelibato e gustoso, semplice da preparare e veloce. Si ottengono saltando le tagliatelle con un sugheto di ...

Gli spaghetti allo scoglio

spaghetti allo scoglio

Gli spaghetti allo scoglio sono un piatto estivo semplice da preparare, che unisce pasta a molluschi e crostacei freschi per un sapore eccezionale.

Pasta in bianco con besciamella

ricetta pasta in bianco

La pasta in bianco è una delle ricette più semplici che ci siano ma comunque possono essere utili dei consigli per cucinarla nel migliore dei modi

I carciofi alla romana

carciofi alla romana

I carciofi alla romana sono un piatto tradizionale romano che richiede l’uso esclusivo della varietà mammola, tenera e adatta a una cottura morbida.

il Baccalà alla puttanesca

baccalà ricette

Le ricette di baccalà sono tantissime ed in quest'articolo ti proponiamo il baccalà con pomodori, olive capperi e peperoncino...sei pronto?

La Carbonara

spaghetti carbonara ricetta

La pasta alla carbonara, nata a Roma ma con leggende legate a Napoli, è un piatto ricco e saporito. Si prepara unendo spaghetti, pancetta, uova, ...

Le pennette con la salsa di funghi

pennette ai funghi

La ricetta propone pennette rigate condite con una salsa di funghi frullati e besciamella, arricchita da whisky, uova sode e parmigiano.

Le crocchette di riso

crocchette di riso

Le crocchette di riso sono un classico antipasto italiano preparato con riso cotto, ripieno di provola e prosciutto cotto, impanate e fritte.

crepes salate

crepes salate

Una ricetta semplice ma squisita per preparare le crepes salate, un piatto speciale che viene diretto dalla Francia per stupire i nostri palati

Gli spaghetti con i piselli

spaghetti con piselli

Spaghetti con piselli: un piatto dal gusto marcato e leggero, pronto in pochi minuti. Ideale per serate con ospiti o per i bambini.

Il petto di pollo al curry

petto di pollo al curry

Il petto di pollo al curry, piatto indiano introdotto in Europa dagli inglesi, richiede una preparazione accurata di carne e verdure per un risultato ...

Il risotto alla noci

risotto noci

Il risotto alle noci è un piatto saporito e nutriente, ideale per l'inverno. La sua preparazione rapida e l'uso di ingredienti semplici lo rendono ...

La salsa di funghi

salsa ai funghi

La salsa ai funghi è una preparazione versatile, adatta a condire pasta al forno, carni rosse e selvaggina. La ricetta prevede un soffritto di ...

I crostini ai funghi

crostini funghi

Ricetta dei crostini ai funghi, antipasto semplice da preparare con paté di funghi, uova, noci e brandy su fette di baguette tostate.

Il riso alla cantonese

ricetta riso cantonese

Il riso alla cantonese è un piatto cinese famoso per il suo gusto delicato, facile da preparare con ingredienti comuni come riso basmati, pancetta, ...

La minestra di sedano

minestra di sedano

La minestra di sedano è un piatto leggero e nutriente, ideale per l'inverno, dal costo contenuto. La preparazione richiede pochi minuti, seguiti da ...

Gli spaghetti con gli asparagi

spaghetti asparagi

La ricetta degli spaghetti con gli asparagi propone un piatto dal sapore delicato, ideale per cene eleganti o familiari. La preparazione prevede la ...

Il risotto salsiccia e funghi

risotto funghi salsiccia

Il risotto alla salsiccia e funghi è una preparazione classica della cucina italiana, ricca di sapori e realizzata con pochi ingredienti. La sua ...

Lo spezzatino ai peperoni

spezzatino peperoni

Lo spezzatino ai peperoni è un piatto sostanzioso a base di carne di manzo stufata lentamente con verdure. La ricetta richiede pochi ingredienti e ...

Le tagliatelle alla boscaiola

tagliatelle alla boscaiola

Le tagliatelle alla boscaiola sono un piatto rustico e veloce, che richiama gli odori del bosco grazie all’abbinamento tra funghi e salsicce.

risotto ai funghi misti

risotto ricetta

La ricetta del risotto, del risotto in generale intendiamo, presenta dei passaggi uguali per tutte le ricette..scopriamo insieme quali in questo ...

Gli involtini di tacchino

involtini di tacchino

Ricetta classica degli involtini di tacchino con prosciutto e provola, pronta in venti minuti. Piato semplice da realizzare e adatto anche ai bambini.

Le penne alla bolognese

penne bolognese

La ricetta delle penne alla bolognese in bianco richiede lunghi tempi di cottura ma offre una preparazione manuale rapida. Si ottiene un piatto ...

risotto zucchine e gamberi

risotto zucchine e gamberi

Il risotto zucchine e gamberi unisce questi ingredienti freschi in un piatto delicato e nutriente. La preparazione prevede la cottura separata dei ...

Il risotto alle pere

risotto pere

Il risotto alle pere è un piatto insolito, delicato e dal gusto sfumato. Si prepara con pochi ingredienti semplici per un risultato sorprendente.

insalata di salmone

insalata salmone

La ricetta prevede la cottura del filetto di salmone nel latte con chiodi di garofano. Il condimento unisce succo d’arancia, panna e pistacchi.

Il risotto ai broccoli

risotto broccoli

Il risotto ai broccoli è un piatto nutriente e dal buon gusto, arricchito dal soffritto con alici. La preparazione richiede la bollitura preliminare ...

L'orata in crosta di patate

orata in crosta di patate

L’orata in crosta di patate è un piatto di pesce semplice e veloce, ideale per ogni occasione. La cottura in forno con patate e aromi ne esalta ...

Le cozze con i fagioli

cozze e fagioli

Le cozze con i fagioli sono un piatto dai sapori ben amalgamati, adatto come antipasto o secondo. La preparazione richiede pochi ingredienti freschi ...

La pasta con funghi e salsicce

pasta con salsiccia e funghi

Ami i primi con la salsiccia? Perchè non provi la nostra ricetta della pasta salsiccia e funghi, un piatto molto ricco di sapore ideale in autunno e ...

Gli spaghetti con aragosta

spaghetti aragosta

Spaghetti aragosta: piatto elegante e veloce, ideale per le grandi occasioni. La preparazione richiede aragoste vive e pochi ingredienti semplici.

polpette

polpette di carne

Le polpette di carne, preparate con manzo, provola e parmigiano, sono un secondo piatto versatile adatto a grandi e piccini.

I peperoni ripieni di riso

peperoni ripieni riso

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Il croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

Dolce natalizio dal probabile retaggio iberico o arabo, il croccante alle mandorle si ottiene tostando le mandorle e amalgamandole con zucchero ...

I peperoni con le zucchine

peperoni zucchine

Una ricetta veloce per cucinare peperoni e zucchine insieme, arricchita da aglio, vino, brodo vegetale, basilico e capperi.

Gli spaghetti alla mozzarella

spaghetti mozzarella

Piatto tipico dell’Italia meridionale, gli spaghetti alla mozzarella uniscono pomodoro, acciughe, capperi e mozzarella filante. Una ricetta veloce e ...

I finocchi gratinati

Finocchi gratinati

Una ricetta classica per preparare i finocchi, quella dei finocchi gratinati, e un secondo di verdure ideale anche come contorno

insalata di rinforzo

Insalata di rinforzo

L'insalata di rinforzo è un piatto unico campano tipico del Natale, noto per le sue varianti legate all'origine del nome. Si prepara con cavolfiore ...

I broccoli affogati

Broccoli affogati

I broccoli affogati sono un piatto tipico siciliano, preparato con cime di broccoli, acciughe, pecorino e vino bianco. La cottura lenta ne esalta il ...

Le polpette al sugo

polpette pomodoro

Le polpette al sugo di pomodoro sono un secondo piatto classico e nutriente, ideale per tutta la famiglia. La loro preparazione richiede circa un'ora.

pasta con i peperoni

pasta con peperoni

Cucina anche tu la nostra ricetta della pasta con peperoni, una ricetta 100% italiana, fresca e molto genuina, ideale per tutte le stagioni

I broccoli col tonno

broccoli e tonno

Piatto tipico della cucina laziale, i broccoli con il tonno si preparano saltando in padella i fiori lessati con tonno, crema di olive nere e ...

patate e zucchine

patate e zucchine

Patate e zucchine si preparano facilmente in padella per un contorno o piatto unico. Ricche di nutrienti, sono ottime calde o fredde.

pasta e fagioli

pasta e fagioli

Piatto povero italiano, la pasta e fagioli unisce ortaggi e legumi. Si prepara con fagioli ammollati, soffritto, pancetta e pasta spezzata.

fagioli e salsicce

fagioli e salsiccia

I fagioli con le salsicce sono un secondo piatto gustoso e facile da preparare, considerato anche un piatto unico. La ricetta prevede la cottura ...

torta salata di melanane

torta salata melanzane

La torta salata di melanzane è un piatto versatile, adatto ad antipasti, secondi o piatti unici per vegetariani e bambini.

pasta al ragu

pasta al ragù

Originaria di Bologna, la pasta al ragù è un piatto emblematico della gastronomia italiana, protetto da consorzi e registrato presso la Camera di ...

tagliatelle al ragu

tagliatelle ragu

Le tagliatelle al ragù sono un piatto bolognese famoso nel mondo, con ricetta ufficiale depositata. La preparazione richiede cotture lunghe e ...

torta salata ricotta e zucchine

torta salata zucchine ricotta

La torta salata di zucchine e ricotta è un piatto versatile, adatto ad antipasti, secondi o piatti unici. Si prepara con pasta sfoglia, verdure e ...

penne alla sorrentina

penne alla sorrentina

Le penne alla sorrentina offrono un’alternativa rapida agli gnocchi, valorizzando i sapori campani con pomodoro, basilico e mozzarella. Una ricetta ...

carote e zucchine

carote e zucchine

Scopri questa ricetta carote e zucchine per cucinare un ottimo contorno facile e rapido ideale per accompagnare i tuoi secondi di carne e altre ...

pollo con funghi

pollo con funghi

La ricetta del pollo con i funghi è un classico della cucina italiana, facile da preparare e adatta anche ai bambini. Si ottiene rosolando cosce di ...

RISOTTO ALLE VERDURE

risotto verdure

Il risotto alle verdure è un piatto adatto a tutti, dal gusto delicato. La preparazione richiede tempo per il taglio delle numerose verdure.

POLLO con verdure

pollo con verdure

Secondo piatto nutriente e bilanciato, il pollo con le verdure offre un gusto leggero. La cottura in padella richiede circa un'ora.

pasta con le melanzane e la mozzarella

pasta melanzane mozzarella

La pasta con le melanzane e la mozzarella è una ricetta probabilmente campana, facile da realizzare con pochi ingredienti. Si presenta nutriente e ...

 Peperoni in agrodolce

peperoni in agrodolce

Ricetta semplice per conserve di peperoni rossi e gialli in agrodolce, pronti in un’ora e conservabili sottovuoto.

tacchino al latte

tacchino al latte

Una ricetta squisita per cucinare il tacchino al latte con una spesa di circa 5-6 euro in poco più di un'ora cucinerai un secondo piatto che non ti ...

spaghetti con salsiccia al sugo

pasta con salsiccia

Spaghetti con salsiccia al sugo, un primo veloce e gustoso. Si preparano soffrendo salsiccia, cipolla, carota e porro, sfumando con vino bianco e ...

petto di pollo con verdure

petto di pollo con verdure

Voglia di pollo con verdure? Scopri questa nostra ricetta semplice e pratica e divertiti a cucinare il pollo con carote zucchine peperoni e molto ...

minestra porri e patate

minestra porri e patate

Piatto della tradizione contadina italiana, questa minestra unisce ortaggi classici e riso per un’opzione nutriente ed equilibrata. La ricetta varia ...

PASTA salsiccia e patate

pasta salsiccia

Ecco una ricetta particolare per cucinare un classico della cucina in maniera diversa dal solita, la pasta con salsiccia preparata con menta e patate

spaghetti alla norma

spaghetti alla norma

Gli spaghetti alla Norma nascono a Catania come omaggio all’opera lirica. Questa ricetta siciliana unisce melanzane fritte, pomodoro e ricotta salata.

risotto gamberi

risotto gamberi

Il risotto con i gamberi è un piatto delicato e gustoso, facile da preparare con una ricetta semplice e rapida.

moscardini con patate

moscardini patate

I moscardini con patate costituiscono un tipico piatto romano, ottimo servito freddo. La preparazione prevede la cottura separata degli ingredienti e ...

calamari e piselli

calamari con piselli

I calamari con i piselli sono un piatto classico romano, facile da preparare con pochi ingredienti. Si consiglia l’uso di calamari freschi e piselli ...

spaghetti con le cozze

spaghetti cozze

Gli spaghetti con le cozze sono un primo classico pugliese, preparato in bianco con vino bianco. Il sapore dipende dalla qualità delle cozze, ...

spaghetti con le seppie

spaghetti seppie

Gli spaghetti con le seppie sono un primo tipico laziale dal gusto delicato, ideale per chi preferisce piatti di pesce non troppo saporiti.

pasta vongole

pasta alle vongole

La pasta alle vongole in rosso, diffusa tra Lazio e Puglia, propone un sughetto di pomodoro e aglio dove le vongole vengono cotte preventivamente ...

tagliatelle speck

tagliatelle speck

Le tagliatelle allo speck sono un piatto fresco dal gusto pieno, senza origine specifica, che varia tra tradizione italiana e innovazione culinaria.

pasta al pesto

ricetta pasta al pesto

La pasta al pesto genovese è un classico ligure noto all’estero. Si prepara pestando basilico, pinoli, aglio, formaggi e olio in mortaio di marmo.

pasta alla bolognese

pasta alla bolognese

La pasta alla bolognese è un classico dei primi piatti italiani, tradizionalmente preparata con tagliatelle e ragù di carne. La sua ricetta è stata ...

spezzatino alla birra

spezzatino alla birra

Lo spezzatino alla birra è un classico stufato italiano cotto con birra chiara al posto del brodo. La preparazione prevede soffritto, infarinatura ...

spezzatino al latte

spezzatino al latte

La ricetta per cucinare uno spezzatino al latte semplice, realizzato con dei bocconcini di manzo, patate e aromi e con un tempo di preparazione ...

petto di pollo con peperoni

petto di pollo con peperoni

La ricetta dei petti di pollo con peperoni è una preparazione classica della cucina italiana, rapida e adatta a tutti. Gli ortaggi si abbinano ...

spezzatino

spezzatino al sugo

Guarda la nostra ricetta e scopri anche tu come cucinare lo spezzatino al sugo, un piatto dalla cottura impegnativa ma ideale per pranzi, e persone, ...

pure di patate

pure di patatae

Il purè di patate, noto anche come purea, è un contorno popolare cotto con pochi ingredienti ma cotture lunghe. Si prepara lessando patate farinose, ...

risotto salsiccia

risotto salsiccia

Il risotto con la salsiccia è un classico del centro Italia, semplice e veloce da preparare. La versione senza pomodoro è ideale per la primavera.

risotto salmone

risotto salmone

Il risotto al salmone, piatto recente nella cucina italiana, richiede la selezione accurata del pesce per esaltarne il gusto.

spezzatino

spezzatino patate e piselli

Lo spezzatino con piselli è un piatto ideale per un secondo di carne sostanzioso, da abbinare possibilmente ad un buon rosso per una cena fra amici ...

crepe salmone

crepes salmone

La ricetta delle crêpes al salmone richiede una pastella base e una besciamella preparata separatamente. Si cuoce ogni crêpe nella padella ...

risotto gamberetti

risotto gamberetti

Il risotto ai gamberetti è un piatto estivo fresco e veloce, ideale per riva al mare. Si prepara con riso Arborio o Carnaroli, gamberetti freschi o ...

spezzatino con piselli

spezzatino con piselli

Il classico spezzatino alla italiana si prepara con carne di manzo, soffritto e piselli novelli. La cottura lenta in pentola di coccio rende il ...

POLLO ALLA BIRRA

pollo alla birra

Il pollo alla birra è un piatto semplice da preparare e gustoso, tipico della cucina brasiliana. Richiede pochi ingredienti e una cottura autonoma di ...

fagioli messicani

fagioli messicani

I fagioli messicani sono un piatto tipico centroamericano, semplice e nutriente, diventato popolare in Italia. La ricetta prevede fagioli neri, ...

polpette di melanzane

polpette di melanzane

Preparazione siciliana adatta ai vegetariani, le polpette di melanzane richiedono un’ora di cottura al forno. L’impasto si ottiene meslando polpa, ...

spezzatino di vitello con patate

spezzatino di vitello con patate

Il spezzatino di vitello con patate è un secondo piatto dalla cottura lenta e saporita, tipico della tradizione rurale. Si prepara con soffritto, ...

carote al latte

carote al latte

Carote al latte: contorno dolce adatto ai bambini, cotto lentamente con burro, farina e latte. Si serve caldo, ideale per autunno e inverno.

spezzatino ai funghi

spezzatino funghi

Lo spezzatino ai funghi si prepara con carne bovina, polli o maiale. La ricetta richiede soffritto, vino e brodo per una cottura lunga.

risotto alle zucchine

risotto zucchine

Il risotto alle zucchine è un piatto semplice ed economico, adatto anche ai bambini grazie al suo sapore delicato. Si prepara con riso Arborio, ...

PENNE AGLI ASPARAGI

penne agli asparagi

Prova questa ricetta per cucinare un ottimo sugo di asparagi e preparare delle penne fantastiche quando gli asparagi sono di stagione

spezzatino

spezzatino di maiale

Segui la nostre ricetta per cucinare lo spezzatino di maiale ed in 1 ora e mezza avrai preparato un ottimo piatto seguendo passo per passo le nostre ...

pasta patate e cozze

cozze ricette

Le cozze sono uno dei frutti di mare più rinomati e più buoni e le ricette di cozze per cucinarle sono veramente moltissime, alcune semplici e veloci ...

spezzatino di tacchino

spezzatino di tacchino

Leggi la nostra ricetta dello spezzatino di tacchino e scopri come cucinare questo piatto squisito che ti richiederà circa 1 ora e un quarto ma ti ...

il timballo di riso

timballo di riso

Se avete voglia di un timballo leggero dovete provare questa ricetta di timballo di riso con asparagi, prosciutto, piselli e formaggio e non ...

involtini di tacchino

ricette involtini

Gli involtini sono un piatto sempre stuzzicante che tutti mangiano molto volentieri, quindi ecco le ricette di involtini più buone che potevamo ...

filetto di trota salmonata

trota salmonata

Una ricetta semplice per cucinare un cibo dal sapore leggero e delicato, la trota salmonata; scopri passo per passo la nostra versione di questo ...

Il pollo con patate

pollo con patate

Piatto classico e povero, il pollo con patate unisce semplicità e reperibilità degli ingredienti. Ideale per i bambini, richiede pochi passaggi ...

ravioli di zucca

ravioli zucca

Una ricetta pratica per cucinare un piatto tipico e squisito come i ravioli di zucca passo per passo con i nostri consigli

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Leggi la nostra ricetta dei ravioli di carne e scopri anche tu come cucinare questo primo piatto tipico della tradizione italiana seguendo passo per ...

tagliatelle al pomodoro

tagliatelle pomodoro

Le tagliatelle al pomodoro, nate a Bologna, richiedono impasto fresco e sugo leggero. La preparazione domestica prevede sfoglia sottile e cottura ...

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Gli gnocchi alla sorrentina sono un classico della cucina napoletana, preparati con pasta fatta in casa, passata di pomodoro, mozzarella e parmigiano.

spezzaticono con patate

spezzatino patate

Scopri una ricetta veloce per preparare lo spezzatino con patate in meno di mezz'ora e poi mettere tutto in forno a cuocere...leggi la nostra ricetta ...

pappardelle al ragù

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Scopri con noi la ricetta classica del ragù, uno dei sughi principe della cucina italiana che richiede un po' di tempo ma che non ha eguali e può ...

spezzatino di vitello

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Scopri il nostro spezzatino di vitello e cucina anche tu la ricetta di stuzzicante! Seguendo le foto passo per passo sarà tutto più facile

minestra di ceci

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Piatto antico e nutriente, la minestra di ceci unisce legumi e pasta in una ricetta versatile, ideale per essere servita calda in inverno o fredda in ...

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Le linguine alla bottarga uniscono pasta artigianale e fave sbollentate, abbinandole alla grana di bottarga di muggine e patate. Una specialità della ...

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Le tagliatelle ai gamberetti sono un piatto particolare, adatto a palati fini ed a chi ama il sapore dei crostacei...scopri come cucinare un primo ...

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Le tagliatelle ai funghi sono un piatto tradizionale e squisito..scopri tutti i passaggi per preparare le tagliatelle e cucinare questa fantastica ...

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I broccoli sono una delle verdure migliori da un punto di vista nutrizionale e sono squisite se vengono cucinate con la giusta ricetta: scopri con ...

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Impariamo a cucinare la ricetta degli spaghetti con broccoli per cucinare un piatto carico di energia, grazie alla pasta,e anche molto sano grazie a ...

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Il petto di tacchino è una carne povera di grassi ideale per chi è a dieta ed in questa ricetta potrai imparare come cucinarla in maniera semplice ma ...

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La ricetta del risotto a funghi per preparare un classico della tarda estate e dell'autunno che può comunque sempre essere cucinato anche in altri ...

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Guarda e prova a cucinare anche tu la nostra ricetta della minestra con patate, un piatto leggero e sano ideale per le sere fredde in inverno

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Gli gnocchi di patate sono uno dei primi piatti più squisiti e semplici che si possano cucinare..scopri come preparare una ricetta ottima con una ...

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Mettiti alla prova e divertiti a preparare i tuoi peperoni sottaceto con questa nostra infallibile ricetta. Potrai creare le tue conserve da ...

Il piatto pronto

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